Телеканал «Индия ТВ» провел мастер-класс по приготовлению индийского блюда во время фестиваля «Домашний Очаг»!

Array
(
    [USER] => bigdigit_ru_usr
    [HOME] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data
    [HTTP_HOST] => www.bigdigit.ru
    [HTTP_ACCEPT_ENCODING] => gzip, br, zstd, deflate
    [HTTP_USER_AGENT] => Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
    [HTTP_ACCEPT] => */*
    [SCRIPT_FILENAME] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data/www/bigdigit.ru/news/index.php
    [REDIRECT_STATUS] => 200
    [SERVER_NAME] => www.bigdigit.ru
    [SERVER_PORT] => 443
    [SERVER_ADDR] => 45.132.50.129
    [REMOTE_PORT] => 34120
    [REMOTE_ADDR] => 216.73.216.34
    [SERVER_SOFTWARE] => nginx/1.24.0
    [GATEWAY_INTERFACE] => CGI/1.1
    [HTTPS] => on
    [REQUEST_SCHEME] => https
    [SERVER_PROTOCOL] => HTTP/1.1
    [DOCUMENT_ROOT] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data/www/bigdigit.ru
    [DOCUMENT_URI] => /news/index.php
    [REQUEST_URI] => /news/?ELEMENT_ID=4668
    [SCRIPT_NAME] => /news/index.php
    [CONTENT_LENGTH] => 
    [CONTENT_TYPE] => 
    [REQUEST_METHOD] => GET
    [QUERY_STRING] => ELEMENT_ID=4668
    [FCGI_ROLE] => RESPONDER
    [PHP_SELF] => /news/index.php
    [REQUEST_TIME_FLOAT] => 1765939274.9344
    [REQUEST_TIME] => 1765939274
)

Телеканал «Индия ТВ» провел мастер-класс по приготовлению индийского блюда во время фестиваля «Домашний Очаг»!

14.12.2011
Телеканал «Индия ТВ» провел мастер-класс по приготовлению индийского блюда во время фестиваля «Домашний Очаг»!

11 декабря в 12:00 в Центральном доме художника на Крымском Валу в рамках фестиваля «Домашний Очаг» состоялся мастер-класс телеканала «Индия ТВ» по приготовлению индийского блюда. Шеф-повар культурного центра «Белые Облака» Руслан Сумцов продемонстрировал таматар сабджи (овощи в сливочно-томатном соусе) и масала бхат (пряный рис).

Он рассказал о тонкостях приготовления вкусного блюда, а также о полезных свойствах продуктов и специй. На кухне царила удивительная атмосфера, а от одного неповторимого аромата можно было получить эстетическое наслаждение. Не обошлось и без курьезов — ведущая, которая активно комментировала происходящее вокруг, на какой-то момент выключилась из процесса. Ароматы помешали ей говорить, что вызвало у окружающих добрый смех. В семейной обстановке гости продегустировали приготовленное блюдо и по достоинству оценили его вкусовые и полезные качества, а некоторые участники даже попросили автограф у Руслана Сумцова.

Телеканал «Индия ТВ» благодарит культурный центр «Белые Облака» и лично Руслана Сумцова, организаторов фестиваля «Домашний Очаг», а также всех, кто пришел и принял участие в мастер-классе.

Смотреть видео отчет
CLOSE
  • Партнеры
  • Информационные партнеры
  • Государственная поддержка
  • Организатор
Организатор
Партнер по организации
Отраслевой партнер