Array
(
[REDIRECT_HTTPS] => on
[REDIRECT_force-no-vary] =>
[REDIRECT_downgrade-1_0] =>
[REDIRECT_STATUS] => 200
[HTTPS] => on
[REMOTE_USER] =>
[force-no-vary] =>
[downgrade-1_0] =>
[HTTP_HOST] => www.bigdigit.ru
[HTTP_X_REAL_IP] => 216.73.217.108
[HTTP_X_FORWARDED_FOR] => 216.73.217.108
[HTTP_X_FORWARDED_PORT] => 443
[HTTP_X_FORWARDED_PROTO] => https
[HTTP_CONNECTION] => close
[HTTP_ACCEPT] => */*
[HTTP_USER_AGENT] => Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
[HTTP_ACCEPT_ENCODING] => gzip, br, zstd, deflate
[PATH] => /usr/local/sbin:/usr/local/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/sbin:/bin:/snap/bin
[SERVER_SIGNATURE] => Apache/2.4.52 (Ubuntu) Server at www.bigdigit.ru Port 443
[SERVER_SOFTWARE] => Apache/2.4.52 (Ubuntu)
[SERVER_NAME] => www.bigdigit.ru
[SERVER_ADDR] => 127.0.0.1
[SERVER_PORT] => 443
[REMOTE_ADDR] => 216.73.217.108
[DOCUMENT_ROOT] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data/www/bigdigit.ru/www
[REQUEST_SCHEME] => https
[CONTEXT_PREFIX] =>
[CONTEXT_DOCUMENT_ROOT] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data/www/bigdigit.ru/www
[SERVER_ADMIN] => admin@bigdigit.ru
[SCRIPT_FILENAME] => /var/www/bigdigit_ru_usr/data/www/bigdigit.ru/www/bitrix/urlrewrite.php
[REMOTE_PORT] => 60944
[REDIRECT_URL] => /news/obyavleny-pobediteli-natsionalnoy-premii-v-oblasti-mnogokanalnogo-tsifrovogo-televideniya-bolshaya-ts/
[REDIRECT_QUERY_STRING] => ELEMENT_ID=4668
[GATEWAY_INTERFACE] => CGI/1.1
[SERVER_PROTOCOL] => HTTP/1.0
[REQUEST_METHOD] => GET
[QUERY_STRING] => ELEMENT_ID=4668
[REQUEST_URI] => /news/obyavleny-pobediteli-natsionalnoy-premii-v-oblasti-mnogokanalnogo-tsifrovogo-televideniya-bolshaya-ts/?ELEMENT_ID=4668
[SCRIPT_NAME] => /bitrix/urlrewrite.php
[PHP_SELF] => /bitrix/urlrewrite.php
[REQUEST_TIME_FLOAT] => 1783333553.4173
[REQUEST_TIME] => 1783333553
[REAL_FILE_PATH] => /news/index.php
)
Телеканал «Индия ТВ» провел мастер-класс по приготовлению индийского блюда во время фестиваля «Домашний Очаг»!
14.12.2011
11 декабря в 12:00 в Центральном доме художника на Крымском Валу в рамках фестиваля «Домашний Очаг» состоялся мастер-класс телеканала «Индия ТВ» по приготовлению индийского блюда. Шеф-повар культурного центра «Белые Облака» Руслан Сумцов продемонстрировал таматар сабджи (овощи в сливочно-томатном соусе) и масала бхат (пряный рис).
Он рассказал о тонкостях приготовления вкусного блюда, а также о полезных свойствах продуктов и специй. На кухне царила удивительная атмосфера, а от одного неповторимого аромата можно было получить эстетическое наслаждение. Не обошлось и без курьезов — ведущая, которая активно комментировала происходящее вокруг, на какой-то момент выключилась из процесса. Ароматы помешали ей говорить, что вызвало у окружающих добрый смех. В семейной обстановке гости продегустировали приготовленное блюдо и по достоинству оценили его вкусовые и полезные качества, а некоторые участники даже попросили автограф у Руслана Сумцова.
Телеканал «Индия ТВ» благодарит культурный центр «Белые Облака» и лично Руслана Сумцова, организаторов фестиваля «Домашний Очаг», а также всех, кто пришел и принял участие в мастер-классе.
